ランチにそば飯！
Chihi1209 @cook_40151587
がっつりランチを食べたい時にオススメです。
このレシピの生い立ち
焼きそばが1袋余ったので、そば飯を作ってみようと思い立ちました。冷蔵庫の中にあったもので作ったので、野菜などは他に好きなものを入れてもおいしいと思います！
ランチにそば飯！
がっつりランチを食べたい時にオススメです。
このレシピの生い立ち
焼きそばが1袋余ったので、そば飯を作ってみようと思い立ちました。冷蔵庫の中にあったもので作ったので、野菜などは他に好きなものを入れてもおいしいと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りにし、ネギは小口切りにしておく。焼きそばはハサミで細かく切っておく。
- 2
フライパンに油（分量外）を少しひいて、キャベツを炒める。キャベツがしんなりしてきたらひき肉（えび）、コーンを入れる。
- 3
具材が炒まったら1で切った焼きそばとオイスターソース、お好みソース、中華スープの素を入れ、全体を混ぜ合わせる。
- 4
ご飯を4に加え、黒胡椒を振って味を整える。
- 5
別のフライパンで炒り卵を作る。
- 6
4のそば飯の上に5の炒り卵、1のネギ、マヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
焼きそばのボリュームがあるので、ご飯の量は軽めで大丈夫です！調味料の量は味見して調節してみてください！
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