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簡単!韓国風ぶっかけそうめん
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簡単!韓国風ぶっかけそうめん-レシピのメイン写真

簡単!韓国風ぶっかけそうめん

緑川葉子
緑川葉子 @cook_40175501

手軽で簡単ないつものそうめんを、韓国風にアレンジ!
このレシピの生い立ち
とあるラーメン屋さんのねぎめしを自宅でも作っていたら、ベース変えてそうめんでもいけるのでは~?と試したのがキッカケです!

手軽で簡単ないつものそうめんを、韓国風にアレンジ!
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緑川葉子
緑川葉子 @cook_40175501

手軽で簡単ないつものそうめんを、韓国風にアレンジ!
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材料

一人分
  • そうめん 一束(100g)
  • ねぎ 適量
  • キムチ 適量
  • わかめ(乾燥) 適量
  • ごま塩ふりかけ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる前に、ネギを刻み、ワカメを戻しておきます

    • 簡単!韓国風ぶっかけそうめん作り方1写真
  2. 2

    麺を茹でて洗い、冷やし、ある程度だけ水を切り器に盛ります(混ぜやすくするため)

    • 簡単!韓国風ぶっかけそうめん作り方2写真
  3. 3

    ネギ、ワカメ、キムチを乗せます

    • 簡単!韓国風ぶっかけそうめん作り方3写真
  4. 4

    ごま塩を振り、ごま油をかけたら完成!
    あとは混ぜて食べてください(*´ω`*)

    • 簡単!韓国風ぶっかけそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません~

お好みでワカメをもみ海苔にしたり、
温泉たまごをのせてもおいしいかもしれませんね!

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緑川葉子
緑川葉子 @cook_40175501
2015/07/14 11:59に公開
どうも、しがない独女、緑川です。この度は、閲覧ありがとうございます(っ'ω'c)☆様々なことに挑戦したい、その一環として料理に挑戦してみることにしました。一人暮らしなので、煮込み料理を作ったら何食かはそれが連続しますw皆さんにもお裾分け出来たらなと思います(・∀・)よろしくお願いします(*・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ ワカメ ふりかけ キムチ

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