①鶏肉は一口大のそぎ切りに。

②ブロッコリーは小房に分け、茎は小さい一口大に切る。

③ボウルに♡の調味料を混ぜ合わせソースを作る。

④鶏肉に塩コショウと小麦粉をまぶす。

⑤フライパンにオリーブオイルを中火で熱し④の鶏肉を両面色よく焼く。

⑥⑤の鶏肉を両面色よく焼いたら、この上にブロッコリーを生のまま広げてふたをし蒸し焼きにする。

⑦ブロッコリーがやわらかくなったら皿に盛り③のソースをかけて完成。