痺れる⁉️辛さかな⁉️〜✨麻辣醤の味玉

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
麻辣醤とシャンタンを使った痺れる辛さの味玉です。
短時間なら麻辣醤の旨味と香りだけで美味しく💕1日以上浸ければ痺れるかも🤭
痺れる⁉️辛さかな⁉️〜✨麻辣醤の味玉
麻辣醤とシャンタンを使った痺れる辛さの味玉です。
短時間なら麻辣醤の旨味と香りだけで美味しく💕1日以上浸ければ痺れるかも🤭
作り方
- 1
ゆで卵はお好きな方法でお好きな硬さに!殻を剥く!
- 2
麻辣醤とシャンタンを同量加える。熱湯を加えてよく混ぜる。
- 3
私は100均の容器を使いましたが、ポリ袋やジップ付き保存袋でも!袋の場合は空気を抜いて!固定しやすい容器に袋を入れる。
- 4
しっかり卵が浸かる程度です。冷蔵庫で休ませる。袋の場合は時々向きを換える。
- 5
こちらは3時間です。もっと浸かればもっと味が染み染み〜痺れるかも🤭糸で切ると綺麗(ID 21105289)
- 6
最近よく作っているしーくれっと・らいふさんのダシダの味卵ID 21670813とても簡単で美味し〜お気に入り🥰
- 7
私の白だしの味玉ID 25113212簡単です🤭
コツ・ポイント
材料を混ぜてゆで卵に合わせて浸けるだけです。浸け汁が多いと勿体無いので100均一、ポリ袋で最小の量でやると経済的です。冷蔵庫に入れ時々裏返すといいです。
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