超簡単！さくさくクッキー
みけいぷ @cook_40082760
しっとり感がないうす焼きのサクサク感がおいしいクッキーです♪とても簡単なので気が向いたときにぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
初めて作ったお菓子は
幼稚園の頃お母さんと作った型抜きクッキー。
そのころと変わらない味をこのレシピに残したいです(*´ω｀*)
うす焼きの香ばしさが良い、なつかしい味です。
超簡単！さくさくクッキー
しっとり感がないうす焼きのサクサク感がおいしいクッキーです♪とても簡単なので気が向いたときにぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
初めて作ったお菓子は
幼稚園の頃お母さんと作った型抜きクッキー。
そのころと変わらない味をこのレシピに残したいです(*´ω｀*)
うす焼きの香ばしさが良い、なつかしい味です。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻して、やわらかくしておきます。170℃にオーブンを予熱します。
-
- 2
粉砂糖を１に入れてすり混ぜ、さらに溶き卵を加え分離しないように混ぜます。
-
- 3
小麦粉を２に入れ、そぼろ状になるまで木べらなどで切るように混ぜます。
-
- 4
３をボールの壁につけるようにするか、手を使ってひとまとめに♪
-
- 5
台とめん棒に打ち粉をして４をうすくのばし、お好きな型で抜いて下さい。
-
- 6
１７０度で温めておいたオーブンで8分～12分くらい焼いて下さい。
-
- 7
型で抜くのがめんどくさい・・・・。
そんな時はのばした生地を包丁で切って焼いちゃって下さい！
コツ・ポイント
＊焼き時間はあくまで目安なので、うすいきつね色になったら取り出してください。
＊天板にはオーブンシートを敷くことをおすすめします！
（敷かずに焼いても私の天板はくっつかないのですが・・・・。）
＊卵はLサイズを使用しました。
つくれぽ
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