チキンのキムマヨ・チーズ焼き
切れてるチーズ受賞感謝♥
鶏胸肉にキムチマヨとチーズを乗せ焼きました♬簡単でコクがありリッチな味に変身♡
このレシピの生い立ち
＊クラフト・切れてるチーズのモニターに当選しました、ありがとうございます
＊カマンベールのまろやかなコクは同じ発酵食品のキムチにぴったりと思い試してみました、あっさりとした鶏胸肉でも十分ボリュームのある味に仕上がりました
チキンのキムマヨ・チーズ焼き
切れてるチーズ受賞感謝♥
鶏胸肉にキムチマヨとチーズを乗せ焼きました♬簡単でコクがありリッチな味に変身♡
このレシピの生い立ち
＊クラフト・切れてるチーズのモニターに当選しました、ありがとうございます
＊カマンベールのまろやかなコクは同じ発酵食品のキムチにぴったりと思い試してみました、あっさりとした鶏胸肉でも十分ボリュームのある味に仕上がりました
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは、小さく刻み、マヨネーズを入れて和える。
-
- 2
鶏胸肉は、なるべく同じ厚み、大きさに、削ぎ切りする。フライパンにオイルを入れ、鶏胸肉を焼く。
-
- 3
アルミ箔または、オーブンシートに②を置き、①のキムチマヨネーズを乗せる。
-
- 4
チーズを乗せてトースターやグリルでチーズがしんなりするまで焼く。焦げ目や焼き加減はお好みで調整して下さい。
-
- 5
仕上げの色合いに、あれば、葱やパセリなどを上に乗せ出来上がり。
お好みで黒胡椒を振ります。 -
- 6
一口サイズの可愛い大きさなので、カップに入れて焼くと、お弁当にも♥ とろけ過ぎず、冷めても美味しいです。
-
- 7
鶏肉以外で、豚肉や牛肉、お魚の切り身でも美味しいです。
それほど辛くないので子供さんにもOKだと思います＾＾ - 8
10・11月1日
クラフト切れてるチーズアイデアレシピコンテストで『カマンベール入り賞』を戴きました。有難うございます -
- 9
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- 10
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コツ・ポイント
＊チーズに焦げ目が必要で無い場合は、チーズを乗せたら、フライパンの蓋をしても簡単です（焦がさないように火加減に注意）
＊鶏胸肉は大きさが違うので、切り身とチーズの枚数は調整して下さい。
つくれぽ
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