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がんもdeチーズバーガー風サンド♪
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がんもdeチーズバーガー風サンド♪-レシピのメイン写真

がんもdeチーズバーガー風サンド♪

putimiko
putimiko @putimiko

クラフトチーズコンテストで受賞♪
パーティー時にお出しするとウケルかも(๑◔‿◔๑)パパのおつまみやお弁当にも

このレシピの生い立ち
人が集まる事が多い年末年始、楽しいチーズ料理を考えました

クラフトチーズコンテストで受賞♪
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材料

6個・2~3人分
  • クラフト切れてるチーズ(プレーン) 6枚
  • がんもどき 6個
  • ●挽肉(合挽き) 80g
  • ●オイスターソース 小匙1
  • ●塩・コショウ 少々
  • ●ガーリックパウダー 少々
  • 玉葱のスライス 適量
  • ケチャップ・マスタード・ポン酢など 適量
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作り方

  1. 1

    ●を合わせて粘りが出るまで練る。 

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方1写真
  2. 2

    今回使った、がんもどきは、スーパーでよく見かける一般サイズの6個入りのものです。
    (卵Mサイズと比較して下さい)

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方2写真
  3. 3

    がんもどきは厚みを半分に切る。少しだけ繋げておくと安定します
    ①の挽肉を6等分して、手でギュッと握り中の空気を抜く

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方3写真
  4. 4

    ③の挽肉を平らにする。なるべく薄くして、がんもどきの上に乗せる。
    (加熱すると肉は縮むので、はみ出ていてもOK)

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿に並べて(中央は置かない)600Wで1分、手前と奥の皿の角度を変えてもう1分レンジで加熱する(計2分

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方5写真
  6. 6

    必ず火通りを確認し、玉葱のスライスを置き→

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方6写真
  7. 7

    その上から「クラフト・切れてるチーズ」を乗せる

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方7写真
  8. 8

    もし不安定なら、爪楊枝で刺す。焼いてるうちにチーズと素材が馴染み、爪楊枝を外しても大丈夫です

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方8写真
  9. 9

    オイル無しのフライパンで両面焼く(焦げやすいので注意)チーズがとろけ過ぎず、裏返しやすいです。綺麗に焼き色がつけばOK

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方9写真
  10. 10

    マスタードやケチャップを添えてどうぞ。ピクルスやオリーブも良く合います。麦酒やワイン片手に摘むのも♪

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方10写真
  11. 11

    パーティや子供さん用には、ピックを刺しても可愛い♡

    ポテトフライを添えてあげると見た目も可愛いワンプレートに♪

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方11写真
  12. 12

    【コツ・ポイント】
    大きながんもどきの場合、挽肉やチーズの枚数を増やして下さい。
    (レンジ加熱時間も調整)

  13. 13

    10.12月13日

    クラフト切れてるチーズコンテストで『グランプリ賞』を頂きました
    ありがとうございます♪

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方13写真
  14. 14

    レシピID :18546250
    クラフト・切れてるチーズレシピです
    受賞大感謝です(人-)

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方14写真
  15. 15

    レシピID:18546250
    クラフト・クリームチーズレシピです
    受賞大感謝です(人-)

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方15写真
  16. 16

    おんかめさんが、クッキングシートで袋を作り本物バーガーぽくキャラ弁にして下さいました♥
    凄く可愛いですね✿ありがとう

    • がんもdeチーズバーガー風サンド♪作り方16写真

コツ・ポイント

*小さなお子さんには、玉葱無しでも。
*おろしポン酢や、だし醤油+からしで食べても美味しいですよ^^
*年配の方やお父さんの晩酌にも是非!お好みで青葱どっさりかけても♪
【カマンベール入り・チェダーでも作りましたがどれも美味】

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putimiko
putimiko @putimiko
2010/11/22 05:42に公開
日々のおうちごはんをInstagramでUP♪https://www.instagram.com/putimiko/https://www.threads.net/@putimiko極稀にレシピの変更や追記もあります、お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>
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