きゅうり、たくあんをコンカッセにする。

マヨネーズ、顆粒ダシ、コショウを加えて混ぜ合わせる。

冷蔵庫で３０分以上放置すると馴染みます。
ポリ袋などに作ってモミモミしてもいいかもしれません。

※たくあんは長めの一本モノをつかってます。黄色いたくあんです。

ワサビを添えてもおいしいです。