玉ねぎはみじん切りにして、バターをひいたフライパンでしんなりするまで炒め(弱火)、冷ます。

大豆水煮をフードプロセッサー等でペースト状にする。

1、2、☆の材料をよく混ぜ、成形する。

サラダ油をひいたフライパンを中火で熱し、3を焼き色がつくまで焼いて出来あがり。

ケチャップなどお好きなものをかけて召し上がれ。