手軽に作れる簡単ビビンバ♪
おもてなし、女子会などにもお勧め♪
ホットプレートでもフライパンでも出来ます！１人用に熱々でミニ土鍋でも♪
このレシピの生い立ち
学生時代１人暮らしをしてたとき、週末になると友達沢山よんで《ホットプレートパーティ》を毎週のようにしてました♪そのときに思いついた１品です。
2012年、今では主人や主人の両親にも愛されてるレシピ、おもてなしや女子会でも作ります♪
手軽に作れる簡単ビビンバ♪
おもてなし、女子会などにもお勧め♪
ホットプレートでもフライパンでも出来ます！１人用に熱々でミニ土鍋でも♪
このレシピの生い立ち
学生時代１人暮らしをしてたとき、週末になると友達沢山よんで《ホットプレートパーティ》を毎週のようにしてました♪そのときに思いついた１品です。
2012年、今では主人や主人の両親にも愛されてるレシピ、おもてなしや女子会でも作ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はあく抜きして４等分ぐらいにざく切りします
◎は予め混ぜておきます - 2
シリコンスチーマーやルクエなどに１のほうれん草、もやしを入れて予め混ぜておいた◎を半分の量入れてレンジで1分～加熱します
- 3
ホットプレート使用の場合→手順４へ
フライパンまたは土鍋使用の場合→手順８へ
手順５から全部一緒です - 4
ホットプレートを温めてひき肉を炒めます。途中で◎残り半分の量も加え混ぜながら炒めます
火が通ったら端に寄せご飯を入れます - 5
２で加熱したもやし・ほうれん草ものせてひき肉もご飯の上にのせます
キムチを好みの量のせて卵(OR温泉卵)を人数分のせます - 6
最後に焼肉のタレをまわし中火で(好みで)おこげを作ります
混ぜてから食べて下さいね♪
焼肉の量はお好みでどうぞ＾＾ - 7
お子様が居る家庭や辛いのが苦手な方はキムチの代わりに人参でも♪
その場合手順２でレンジ加熱してください！ - 8
フライパン、土鍋の場合→ひき肉を炒める際はフライパンで炒めてます。ご飯を器OR土鍋に盛り後は手順５と一緒です
コツ・ポイント
※ホットプレートの場合、保温～で食べると最後まで熱々で頂けますよ＾＾
※野菜・キムチ・ご飯の量はお好みでどうぞ♪
つくれぽ
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