餅を約５ミリ角に切る。（固いので気をつけてくださいね）オーブンは１８０度に予熱しておく。

天板にクッキングシートを敷いて切った餅をパラパラとあまりくっつかないように並べる。

１８０度のオーブンで30分焼く。５～１０分に一回は天板を揺すって餅のくっつきを取る。

膨らんでカリカリに焼けたら（焼き色は付かなくてＯＫ）次は味付け。チョコ味は工程８へ．．

鍋に砂糖と水を入れて弱火にかける。砂糖が溶けてカラメル状になったら４の餅を入れてサッと絡める。

すぐに火からおろし、クッキングシートの上に広げて荒熱を取る。少々くっっいても後から取れるので大丈夫w

後はきなこやココアをまぶしてお好みでどうぞ♪

チョコ味の場合は４の工程の後、湯煎したチョコに入れて絡めてクッキングシートにくっつかないように広げて冷蔵庫で冷ます。