★ポテトサラダ♪バジル風味

Mawaru7 @cook_40042285
★⑤話題入り★+10!09-6-29新じゃがににバジルペーストをまぜて。シンプルでおいしい。チリペッパーで辛みもプラス。
このレシピの生い立ち
新じゃがと新玉ねぎでポテトサラダを。バジルペーストをまぜて、マヨなしでもおいしい♪
第3次スパイシーブーム!
★ポテトサラダ♪バジル風味
★⑤話題入り★+10!09-6-29新じゃがににバジルペーストをまぜて。シンプルでおいしい。チリペッパーで辛みもプラス。
このレシピの生い立ち
新じゃがと新玉ねぎでポテトサラダを。バジルペーストをまぜて、マヨなしでもおいしい♪
第3次スパイシーブーム!
作り方
- 1
ジャガイモは1個を8等分位に切って茹でる。皮付きでもOK.
aを合わせておく。
ハムは1cm幅に切る。 - 2
新玉ねぎはスライスしてそのまま、玉ねぎの時は水に5分位さらす。(水気はよく切る)
- 3
ジャガイモがゆであがったらザルにあけ水気を切り、ハム・玉ねぎ、aをあついうちによくまぜる。塩・胡椒に最後にチリペッパー。
- 4
★バジルペーストの量に合わせてオリーブオイルは入れてください。ペーストをオイルで伸ばすかんじに。
- 5
●オススメ自家製ペースト●
ブランディさんのペースト香ばしくて美味:)レシピID :17690680
コツ・ポイント
★ペーストが全体に混ざるように。
★チリペッパーけっこう辛いので少量づつ入れてみてください。
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