たけのこの土佐煮 みきみき @cook_40019473 かつおたっぷりこのレシピの生い立ち採りたてたけのこをいただいたので。 もっと読む かつおたっぷりこのレシピの生い立ち採りたてたけのこをいただいたので。 もっと読む たけのこの土佐煮 みきみき @cook_40019473 かつおたっぷりこのレシピの生い立ち採りたてたけのこをいただいたので。 もっと読む かつおたっぷりこのレシピの生い立ち採りたてたけのこをいただいたので。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 たけのこ 300g かつお ひとつかみ 水 500cc 砂糖 大さじ１ みりん 大さじ２ 塩 小さじ１/２ 醤油 大さじ1 かつお（ガーゼ等に包む） ひとつかみ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゆでたたけのこを好みの大きさに切る。 2 鍋に水・かつお（ガーゼ等に包む）を煮立て、たけのこ・砂糖・みりんを加え落とし蓋をしてしばらく煮て甘みを含ませる。 3 次に、塩・しょうゆを加え煮汁が残り少なくなったところで、ガーゼに包んだかつおを取り出す。 4 煮汁の少なくなった鍋にかつおひとつまみを入れからませながら煮る。水分がなくなったら器に盛る。 コツ・ポイント 最後に入れるかつおは、大きいとうまくからまないので、レンジでチンして乾燥させ、手でもんで少し細かくするとまんべんなく絡みます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？みきみきさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18547632 コピーしました！ みきみき @cook_40019473 2009/04/18 15:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理、ケーキ作り、パン作り すべて独学ですが、毎日楽しく作っています。いつかは、お店もしてみたいな～。 もっと読む このレシピのキーワード 土佐煮 かつお たけのこ 似たレシピ その他のレシピ 美味しい！大根と小ねぎ、ツナの塩麹マヨサラダ 照り焼きチキン ツナ缶トマト缶粉チーズでナポリ風炊き込みご飯 ☆簡単☆手羽中の旨だしガーリック焼き ツナとじゃがいも、ほうれん草のクリームラザニア ★離乳食★手づかみうどん★ 春キャベツの味噌ミルクスープ スタバ風☆抹茶クリームフラペチーノ 骨付きチキンのホットプレートピラフ もちもちどら焼き 厚揚げとキャベツの味噌炒め ✿炊飯器で名古屋どて煮✿ ホットプレート@イングリッシュマフィン にんじんパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547632
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