✿春キャベツでとろりんロール✿
Happy－mama @cook_40173127
甘~い春キャベツが口の中でとろけます♪
スープもいい出汁がでてうんまいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなり作りました。
✿春キャベツでとろりんロール✿
甘~い春キャベツが口の中でとろけます♪
スープもいい出汁がでてうんまいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが食べたくなり作りました。
作り方
- 1
はるさめをふやかし、キャベツは沸騰したお湯に2分入れて巻きやすいように柔らかくします。
- 2
☆印をボールに入れ、種を作ります。
-
- 3
こねて一つにまとめます。
キャベツを冷ましている間に、スープを作ります。 -
- 4
茹でたキャベツを広げ、種をのせます。
-
- 5
巻きます。
-
- 6
両端を真ん中に向かって折ります。
-
- 7
巻き巻きして、完成です。
-
- 8
スープの中にロールキャベツを入れて20分煮込み、はるさめを入れて5分煮込めば完成です。
-
コツ・ポイント
キャベツの葉が大きくても半分に切らずに巻き巻きすることを、おススメします!
玉ねぎ・人参は食感を考えて、あらみじん切りにしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547749
