ビスケットを細かく砕き、レンジでチンして溶かしたバターを加えて混ぜる。

1.を型に敷き詰める。
オーブンを170℃に余熱開始

【生地】の材料を上から順番に混ぜ合わせる。
ハンドミキサーで都度よく混ぜること！

こし器でこしながら型に流してオーブンで55分程焼く
※焦げそうな場合はアルミホイルでふたをすること

竹串にどろっとしたものがついてこなくなったら焼き上がり♪
オーブンから出して、粗熱がとれるまで冷ます

粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で半日ねかしたら完成
※ずっしりとして、味が落ち着きます。