むくみ対策*活力鍋で小豆がゆ

hinoue
hinoue @cook_40169660

妊娠中に助産院で教えてもらった小豆がゆ。活力鍋で簡単あっという間に完成。
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むくみがひどいときに食べるデトックスメニュー

むくみ対策*活力鍋で小豆がゆ

妊娠中に助産院で教えてもらった小豆がゆ。活力鍋で簡単あっという間に完成。
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材料

2人分
  1. 乾燥小豆 1/2カップ
  2. 1/2カップ
  3. 3カップ
  4. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    小豆と米は洗って水を切っておく。

  2. 2

    材料をすべて活力鍋に入れて、高圧1分。

  3. 3

    もっと柔らかくしたい場合は、水を追加して蓋をあけたまま煮込みます。

  4. 4

    仕上げに黒ゴマをふります。物足りない、食べにくい、という場合は塩で調味します。

コツ・ポイント

小豆と米の比率はお好みで調整してください。小豆を利用する場合、豆や米の量に関わらず、水の量は常に3カップです。

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3児の母。生活クラブ組合員。
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