CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆夏野菜の和風マリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆夏野菜の和風マリネ-レシピのメイン写真

☆夏野菜の和風マリネ

ナピト
ナピト @cook_40054173

トロトロなすがさっぱり美味しい和風マリネ(^。^)夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
三杯酢を買ったので作りました★

トロトロなすがさっぱり美味しい和風マリネ(^。^)夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
三杯酢を買ったので作りました★

もっと読む

☆夏野菜の和風マリネ

ナピト
ナピト @cook_40054173

トロトロなすがさっぱり美味しい和風マリネ(^。^)夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
三杯酢を買ったので作りました★

トロトロなすがさっぱり美味しい和風マリネ(^。^)夏にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
三杯酢を買ったので作りました★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす(乱切り) 1本
  • パプリカ(乱切り) 1/2個
  • ・三杯酢または土佐酢 大21/2
  • ・リンゴ酢 ティースプーン1杯
  • ・唐辛子(割り、種を取る) 2本
  • 白いりごま 小1
  • 揚げ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    三杯酢、りんご酢、赤唐辛子を合わせておく

    • ☆夏野菜の和風マリネ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて熱する。なす、パプリカを色よく素揚げする

    • ☆夏野菜の和風マリネ作り方2写真
  3. 3

    1に漬け込む

    • ☆夏野菜の和風マリネ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷たくなるまで冷やして召し上がって下さいね。お好みで白ゴマをかける

    • ☆夏野菜の和風マリネ作り方4写真

コツ・ポイント

☆三杯酢、土佐酢、寿司酢、お好みのものでお作り下さいね
☆茄子は所々皮を剥いておくとよく味が染みる
☆あじや鰯をあげてこのマリネ液(切ったセロリを入れておくとより美味しい)につけても美味しい( v^-゜)♪かぼすを絞っても美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/07/18 08:08に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ なす パプリカ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブロッコリーの旨だしシーフード炒め
  2. イカの腹わた炒め
  3. 紫さつまいものガトー・インビジブル
  4. キャロットラペ
  5. 疲れた時には参鶏湯
  1. 胡瓜とキャベツのやみつきサラダ
  2. ぜったいにハマる!きな粉クリーム♡
  3. 失敗無し‼️白玉団子の作り方&保存方法✨
  4. 簡単!春雨♡チャプチェ♡
  5. 娘が思わずがっつくプリン♡離乳食中期〜
  6. Breakfast Quiche Bites - Low Carb, Gluten Free
  7. Cheeseburger Crescent Rolls
  8. Japanese Chicken Wings
  9. BLUEBERRY VANILLA YOGURT ICE POPS:-)
  10. Best deep dish pan pizza
  1. ★生ハムブルーベリーナッツサラダ
  2. ☆しそジュースで絞った葉のゆかり
  3. *しょうが焼きのレタス添え*
  4. チキンオニオン味の厚焼き卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18548279
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close