うちのオリジナル豚キムチ
浅葱ちゃん @cook_40139251
野菜炒めにキムチを入れただけの簡単豚キム。お子ちゃまは野菜炒めの段階で取り分けてます
このレシピの生い立ち
私が野菜炒めを作って、それを後から食べる旦那がキムチをいれたことがきっかけ。かなりハマってます。
うちのオリジナル豚キムチ
野菜炒めにキムチを入れただけの簡単豚キム。お子ちゃまは野菜炒めの段階で取り分けてます
このレシピの生い立ち
私が野菜炒めを作って、それを後から食べる旦那がキムチをいれたことがきっかけ。かなりハマってます。
作り方
- 1
イオンで買ったベストプライスのキムチ。これが一番おいしぃ
-
- 2
フライパンに油をひかずに豚バラを炒め、続けてごぼう、適当にカットしたこんにゃくを炒めます。
- 3
もやしを加え、調味料も加えます。うちはここまでで一旦子供の分を取り分けます。
- 4
最後にキムチをお好み量加えて混ぜたら完成。今回は２/３パック使用しました。
コツ・ポイント
今回は豆もやしを使っていますが、普段は普通のもやしです。
キムチはお好みのキムチで可。うちは激辛が苦手なのでマイルドなベストプライス１９８円♪
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