ご飯がすすむ豚キムチ

Sachiko23
Sachiko23 @cook_40038441

豚肉とキムチをただ炒めるだけではなく、隠し調味料で美味しさをプラスしました。
このレシピの生い立ち
キムチが酸っぱかったのでオイスターソースで甘みをプラス!

ご飯がすすむ豚キムチ

豚肉とキムチをただ炒めるだけではなく、隠し調味料で美味しさをプラスしました。
このレシピの生い立ち
キムチが酸っぱかったのでオイスターソースで甘みをプラス!

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材料

2人分
  1. 豚バラ 100~150g
  2. キムチ 好きなだけ
  3. もやし(お好みで) 好きなだけ
  4. ニラ(お好みで) 好きなだけ
  5. ごま 適量
  6. ◎オイスターソース 大1
  7. ◎砂糖 小1
  8. ◎醤油 適量
  9. ◎ウェイパー 小1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひき、豚バラをしっかり炒める。

  2. 2

    キムチとお好みの野菜を投入。今回はもやしを入れました。

  3. 3

    サッと炒めたら◎の調味料を入れ、よく炒め合わせたら出来上がり。

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Sachiko23
Sachiko23 @cook_40038441
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アメリカ在住、男の子2人のママです。お料理好き。最近は新しいレシピにどんどん挑戦しています。あんまり凝ったお料理は苦手です・・・やっぱり簡単で常におうちにある材料でパパッと出来ちゃうのが理想ですね。だから私のレシピは結構テキトーだったりします(笑) 美味しければ、全てよし!
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