大根と油揚げの味噌汁
大根と油揚げを使ったみそ汁になります
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました
作り方
- 1
大根の皮を剝き、2~3㎜の厚さに切りいちょう切りにする
- 2
鍋に水、顆粒出汁、大根を加え、大根が透明になるまで火を通す
- 3
油抜きした油揚げを細切りにして加え、一煮立ちさせたら味噌を溶かす
- 4
油抜きはID :19240980を参考にしました
コツ・ポイント
特になし
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