長いもの粒マスタード和え

69やや子
69やや子 @cook_40065668

ree happyさんのレシピ(#864800)を、アレンジさせていただきました☆
酒のつまみに最高な一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に山芋が残っていたので、いつもと違ったメニューで消費したくてレシピ検索をしていたら、ree happyさんのレシピ(#864800)を発見☆ それをアレンジさせていただきました♪ ありがとうございます!

長いもの粒マスタード和え

ree happyさんのレシピ(#864800)を、アレンジさせていただきました☆
酒のつまみに最高な一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に山芋が残っていたので、いつもと違ったメニューで消費したくてレシピ検索をしていたら、ree happyさんのレシピ(#864800)を発見☆ それをアレンジさせていただきました♪ ありがとうございます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1皿分
  1. 長いも 1/4本
  2. 【調味料】
  3. マスタード 大さじ1
  4. 練りからし 茶さじ1杯
  5. ポン酢、ごま油、砂糖 各少々
  6. 【薬味】
  7. 小口ネギ刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥き、乱切りにする。

  2. 2

    1.を【調味料】で味付けし、よく和えて味を馴染ませる。

  3. 3

    2.に【薬味】を散らして出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ree happyさんもおっしゃっていますが、味付けをしてから、味が馴染むまでしばらく時間をおいくと美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
69やや子
69やや子 @cook_40065668
に公開
自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。  褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!****************   レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
もっと読む

似たレシピ