クリームチーズあんぱん
rontaku♪ママ @cook_40051830
クリームチーズとあんこが絶妙なんです。
おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
近所のたい焼き屋さんで期間限定の味だったんです。もう一度食べたくてパンにしちゃいました。
クリームチーズあんぱん
クリームチーズとあんこが絶妙なんです。
おためしあれ☆
このレシピの生い立ち
近所のたい焼き屋さんで期間限定の味だったんです。もう一度食べたくてパンにしちゃいました。
作り方
- 1
ＨＢに強力粉～塩までの材料をいれ。
ドライイーストは所定の位置に。
パン生地で1時発酵まで。 - 2
打ち粉をした台にうつし、ぬれた布巾をかけて１５分のベンチタイムをとる。
- 3
８～９分割して、
クリームチーズをいれ -
- 4
あんこも入れて包む。
-
- 5
オーブン発酵機能（40℃くらい）で35分程２次発酵。
-
- 6
190℃にあたためたオーブンで１５分～２０分焼く。
（余熱の間に艶出しの卵をぬり白ゴマを飾る） -
優しい旦那様とすっかりサッカーバカな息子と元気なもふもふおじいちゃんにゃんことのんびり生活を送っています～☆美味しいものとダイエットの間で苦悩する主婦です♪(‾ε‾；) 大ざっぱな性格なので 基本量を計って料理してません（苦笑）お好みで調節していただけたら～と思っています☆よろしくお願いします☆
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その他のレシピ
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