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Bills風パンケーキ
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Bills風パンケーキ-レシピのメイン写真

Bills風パンケーキ

kokeco
kokeco @cook_40090670

フワフワでとろける口当たりのいいパンケーキです。
所々にあるチーズの塩気も美味しい！
このレシピの生い立ち
Billsのパンケーキが食べたくて。。
お店はないけどレシピはある！笑
でもリコッタチーズがなかったのでクリチで代用。。。

フワフワでとろける口当たりのいいパンケーキです。
所々にあるチーズの塩気も美味しい！
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Billsのパンケーキが食べたくて。。
お店はないけどレシピはある！笑
でもリコッタチーズがなかったのでクリチで代用。。。

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kokeco
kokeco @cook_40090670

フワフワでとろける口当たりのいいパンケーキです。
所々にあるチーズの塩気も美味しい！
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Billsのパンケーキが食べたくて。。
お店はないけどレシピはある！笑
でもリコッタチーズがなかったのでクリチで代用。。。

フワフワでとろける口当たりのいいパンケーキです。
所々にあるチーズの塩気も美味しい！
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Billsのパンケーキが食べたくて。。
お店はないけどレシピはある！笑
でもリコッタチーズがなかったのでクリチで代用。。。

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材料

3人分
  • クリームリーズ 100g
  • 卵 (黄身と白身に分ける) 3個
  • 牛乳 100cc
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくしておく

  2. 2

    卵の黄身とクリームチーズを混ぜ合わせる
    混ぜ過ぎない程度でオッケー。

  3. 3

    牛乳100ccを加える

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいながらさっくり混ぜる

  5. 5

    白身をしっかりツノが立つまで泡立てる

  6. 6

    最初に作った生地にメレンゲを2〜3回に分けて混ぜる。
    あまり混ぜ過ぎないで馴染む程度で。

  7. 7

    油分を引いたフライパンで片面を弱火で2〜3分づつ焼く。

  8. 8

    お好きなトッピングで、いただきます☆

    ホイップクリーム
    メープルシロップ
    はちみつ
    バター
    チョコレート
    フルーツ等

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kokeco
kokeco @cook_40090670
2015/07/04 16:34に公開
アメリカ在住簡単で、体にいいご飯を食べたい、食べさせたい☆
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 卵 小麦粉 白身 卵黄

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