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✿じゃが芋と塩辛のマヨ炒め✿
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✿じゃが芋と塩辛のマヨ炒め✿-レシピのメイン写真

✿じゃが芋と塩辛のマヨ炒め✿

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

塩辛炒めちゃうの~?って言わずに作ってみて♪意外な美味しさにびっくり❤
このレシピの生い立ち
蒸したじゃが芋に塩辛が合うんだから、きっとこれも・・♪

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✿じゃが芋と塩辛のマヨ炒め✿

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

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材料

3人分
  • じゃが芋 2~3個
  • 長ネギ 1本
  • 塩辛 大2~3
  • バター 大1
  • 醤油 小1/2
  • マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を5~6ｍｍの半月切りにして皿に並べラップをして1分加熱。長ネギは斜め切りに。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし、じゃが芋を入れて両面焼きつけたら長ネギを入れて炒め、マヨネーズ、醤油を加える。

  3. 3

    塩辛を加えてあおりながらなじませ、すぐ火からおろす。あれば万能ネギなど青みを散らすといいね♪

コツ・ポイント

塩辛は炒めすぎないようにしてね～✿塩気が強い塩辛や多めに塩辛入れる時には醤油はいらないかも☆

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2012/03/13 22:45に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

塩辛 炒めもの じゃがいも バター 長ネギ

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