♡米粉のメープルチョコボール♡
エージmama @cook_40176384
卵、小麦粉不使用。
さくさくホロホロとした食感で、子供が大好きな味に仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
アレルギーのあるお友達に喜んでもらいたくて考えたレシピです☻
夏は冷蔵庫inでひんやりがオススメ☆
♡米粉のメープルチョコボール♡
卵、小麦粉不使用。
さくさくホロホロとした食感で、子供が大好きな味に仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
アレルギーのあるお友達に喜んでもらいたくて考えたレシピです☻
夏は冷蔵庫inでひんやりがオススメ☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を入れ、泡立て器でしっかりすり混ぜる。
もったりとするまで、空気を含ませながら混ぜてください。 - 2
1に★を入れ、ゴムベラでさくさく切るように混ぜ合わせる。
だいたい混ざったら、手でひとまとめに。 - 3
チョコチップを入れ、生地全体にまわるように練り込む。
オーブンを170℃に余熱し始める。 - 4
天板にオーブンシートかアルミホイルを敷き、一口大に丸めた生地を並べる。
間隔はそこまで空けなくても大丈夫です！ - 5
170℃で15分焼く。
粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
無塩、有塩バターでもできますが、マーガリンのほうがリーズナブルで食感も軽くなるのでオススメです(*´∀｀*)
米粉150gを薄力粉140gに置き換えても♪
(その場合は牛乳をカットしてください。)
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