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大根と五目厚揚げの煮物でホクホク
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大根と五目厚揚げの煮物でホクホク-レシピのメイン写真

大根と五目厚揚げの煮物でホクホク

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

大根が食べたい、厚揚げも食べたい・・・となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆
このレシピの生い立ち
大根っておいしいですよね~。
ヘルシーな五目厚揚げと一緒に煮たらもっとヘルシー&ボリューミー☆

大根が食べたい、厚揚げも食べたい・・・となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆
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大根っておいしいですよね~。
ヘルシーな五目厚揚げと一緒に煮たらもっとヘルシー&ボリューミー☆

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大根と五目厚揚げの煮物でホクホク

ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132

大根が食べたい、厚揚げも食べたい・・・となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆
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大根っておいしいですよね~。
ヘルシーな五目厚揚げと一緒に煮たらもっとヘルシー&ボリューミー☆

大根が食べたい、厚揚げも食べたい・・・となって作ったのがこれです。五目厚揚げは、ひじきなど野菜たっぷりなのでオススメ☆
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材料

2人分
  • 大根 1/3
  • 厚揚げ 1切れ
  • 三つ葉 あれば
  • ☆出し汁 ひたひた程度
  • ☆みりん 大2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆醤油 大1~1.5
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作り方

  1. 1

    大根は半月切りにして面取りしておいてくださいね。

    厚揚げは沸騰したお湯をかけたりして油抜いて置いてください

  2. 2

    鍋に大根と厚揚げをいれ、出し汁をいれ、みりん、砂糖、醤油といれて煮ます。

  3. 3

    落し蓋があれば、してくださいね。

  4. 4

コツ・ポイント

甘目が言い方は、お砂糖多め、おしょうゆ味が強い方がいいかたは調節してください~。

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ぺぺろんちぃな
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
2009/04/28 02:18に公開
40代の主婦です♪簡単料理いっぱい☆ 時短大好き♡ ルクエを使ったり、ホットプレートや、オーブンや、フライパンで簡単なものが多いです。パン作り、お菓子作りもします。おいしいものはシ・ア・ワ・セ☆ですね♡つくれぽありがとうございます♡返信なかなかできず申し訳ないです。とっても嬉しく読ませていただいてます!
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このレシピのキーワード

煮物 大根 みつば 厚揚げ

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