しめじとベーコンの簡単オムライス
ミズノリさん @cook_40174719
ズボラな主婦なので、なんでも簡単じゃないとヤダ(^_^;)
このレシピの生い立ち
どうしてもオムライスが食べたかった時に冷蔵庫にたまたまあった食材でパパッと作ったら、美味しかった！
しめじとベーコンの簡単オムライス
ズボラな主婦なので、なんでも簡単じゃないとヤダ(^_^;)
このレシピの生い立ち
どうしてもオムライスが食べたかった時に冷蔵庫にたまたまあった食材でパパッと作ったら、美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは、石づきを切りおとし、房をバラしておく。
ベーコンは、1センチ幅くらいに切る。 -
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を適量入れ、ベーコンを軽く炒めた後、しめじも入れて塩コショウ少々し炒める。
-
- 3
ご飯を入れて炒めて、ケチャップで味を付ける。(お好みで隠し味にお醤油をほんの少し垂らしてもOK)
-
- 4
ケチャップライスが出来上がったら、お皿に形を作ってスタンバイさせておく。
-
- 5
卵をほぐして、お好みの焼き加減で焼く。
(卵液には、塩を少し入れたり、牛乳を入れる等は、お好みでして下さいね) - 6
後は、ケチャップライスの上に被せて完成。
-
コツ・ポイント
特に無いです(^-^)/
簡単オムライスって感じなのでランチなんかに向いてますかね(^_^;)
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