じゃがいもは、輪切りにして固ゆでにします。
(レンジでチンでもOK)
アルミや鉄板に並べて軽く塩コショウを振ります。

燻製屋熟成ウィンナーを斜めにスライスして、ゆじゃがいもにのせます。

ウィンナーの上から、とろけるチーズ、粉チーズの順にのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。

彩りにパセリを載せて出来上がり。