うま～♪濃厚【ステックチーズケーキ】
★リン★ @cook_40047306
土台がオレオ
濃厚なステックチーズケーキです♪
病みつき～
１度にプレーンとチョコの２種類作ります。
このレシピの生い立ち
モ●で食べたステックチーズケーキ
美味しかったけど高かった～
んで手作りしたのがキッカケ
うま～♪濃厚【ステックチーズケーキ】
土台がオレオ
濃厚なステックチーズケーキです♪
病みつき～
１度にプレーンとチョコの２種類作ります。
このレシピの生い立ち
モ●で食べたステックチーズケーキ
美味しかったけど高かった～
んで手作りしたのがキッカケ
アプリでひらく作り方
- 1
オレオをビニール袋に入れてめん棒でたたいて細かくする。 四角い型に油を塗ってクッキングシートを貼る。
-
- 2
砕いたオレオを型の底にしく。(コップの底などで押さえつけて固める)
ウチはケーキサーバー使用
冷蔵庫へ。 -
- 3
耐熱ボールにクリームチーズにバターを入れて レンジで１分半「チン」
柔らかくする。 -
- 4
ここからハンドミキサー使用。
といだ卵を加え混ぜる。 -
- 5
☆の材料を順に加えそのつど良く混ぜる。
最後にコーンスターチを加え混ぜる。
型に流し平らにする。 -
- 6
★チョコに★油をたらしラップしてレンジ「チン」
途中２回ほど混ぜる
溶けたらＯＫ -
- 7
半分の生地の上に溶けたチョコをぐるぐると落とす。
箸で円をぐるぐる書き模様を付ける。 -
- 8
１６０度オーブンで４０分焼く。
１晩冷やす。 -
- 9
カラフルな紙に包んでみました
冷凍してそのまま食べても美味しい。
プレゼントにも喜ばれますよ～
モチロンおやつにも -
コツ・ポイント
紙は「ダイソー(１００円均一)で買った
英字の紙袋とか包装紙をピンキングはさみで切ってケーキを巻く～
(ピンキングはさみもダイソーで売ってるね)
＊ ケーキ切る時は１個 １個 ナイフを拭いてから切る。
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