アスパラとカニカマのマヨ和え

さりあん
さりあん @cook_40039688

あと一品というときにサッと作れてオススメです☆
このレシピの生い立ち
あと1品というときに、冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

2~3人分
  1. アスパラガス 5本
  2. かにかまぼこ 100g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. すりごま(白) 適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスを熱湯で茹で、冷水にさらし水気を切ったあと、斜めにカットする。カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    ボールにアスパラとカニカマを入れ、マヨネーズとしょうゆで味付けする。

  3. 3

    すりごまをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

アスパラガスは1Lのお湯に対し、大さじ1の塩を入れ、根元のほうを10秒ほど先に熱湯につけたあと1分ぐらいサッと茹でます。

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レシピ作者

さりあん
さりあん @cook_40039688
に公開
料理は得意ではないのですが、おいしいもの大好きです♪簡単でおいしい料理のレパートリーを増やしたいです。
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