カボチャとベーコンのレンチンサラダ

Name: カボチャとベーコンのレンチンサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 1/4玉; ベーコン 3枚; マーガリン 小さじ1; 塩こしょう 適量

chikappe @chikappe04

火を使わずレンジで作ります。ちょっと加えるマーガリンが味にコクを出してくれます。
このレシピの生い立ち
リード　ヘルシークッキングペーパーを使ったレシピ

カボチャとベーコンのレンチンサラダ

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

カボチャ 1/4玉
ベーコン 3枚
マーガリン小さじ1
塩こしょう適量
リード　ヘルシークッキングペーパー

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作り方

1
カボチャは一口大に切り、水で湿らせたリードヘルシークッキングペーパーに包んでレンジで加熱します。(約6分加熱しました)
2
ベーコンは5mm幅くらいに切り、リードヘルシークッキングペーパーに並べて、カリカリとした感じになるまで加熱します。
3
①のカボチャと②のベーコン、マーガリン、塩こしょうを合わせて混ぜ合わせます。
4

器に盛りつけます。

コツ・ポイント

カボチャは加熱ムラがないように、3分くらいレンジで加熱したら、皿の中央と外側で位置替えしてまた3分くらい加熱するとうまくいきます。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2009/05/02 13:02に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃベーコン

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