大好き❤山形丼

Name: 大好き❤山形丼
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 丸なすのステーキ １人分; 山形のだし １人分; ご飯 茶碗１杯; しょうゆ又はポン酢 適宜

こたらパッド @cook_40076095

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『山形のだし』と『丸なすのステーキ』で美味しい丼を作ります！
こたら家オリジナル『大好き❤山形丼』

このレシピの生い立ち
たらチャンの故郷山形づくしの丼を作りました！
素材の味が生きてます！

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大好き❤山形丼

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材料

１人分

丸なすのステーキ１人分
山形のだし１人分
ご飯茶碗１杯
しょうゆ又はポン酢適宜

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作り方

1
山形のだしを用意します(レシピID17864091)
2
丸なすのステーキを焼きます(レシピID:18704353)
3

ご飯をよそります。
4

丸なすのステーキを盛り付け、真ん中に山形のだしを置きます。
5

お醤油かポン酢をかけてお召し上がりください。大根おろしもおススメ！

コツ・ポイント

ご飯はあまり熱すぎると山形のだしが温まってしまいます。適当に冷めてから盛り付けして下さい！

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つくれぽ

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こたらパッド @cook_40076095

2015/08/20 23:11に公開

こんにちはこたらです。お料理&山歩き&絵を描く事が好きです。お料理の基本は近くに住む元家庭科教師の母伝授。まだまだ見習い中。ちなみに父は元体育教師(昨年死去)こたら念願の営業部へ配属。ちょっと忙しくなりました。つくれぽありがとうございます。コメント欄お休み中です。ブログはlivedoorへ引越しました→https://kotara.blog.jp/

このレシピのキーワード

丼丸なすご飯

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