にんにく、玉ねぎを微塵切りに。
玄米は軽く研いでおく。

フライパンに多めのココナッツオイルを入れ熱する。
(ココナッツオイル苦手ならオリーブオイルでも良いですね)

玉ねぎとにんにくの微塵切りを炒め透き通るくらいまで炒めたら玄米も投入して炒める

ツナ缶トマト缶投入して分量の水を入れコンソメキューブも入れる。

ここでクレイジーソルトまたは塩胡椒、ガラムマサラをお好みで入れる

蓋をして、沸騰したら弱火にしてフツフツとした音がなくなり静かになるまで待つ。静かになったら五分蒸らす。

蒸らしたらさっくり白胡麻を混ぜて、サラダ菜を敷き詰めたお皿に盛る

サラダ菜に包んで召し上がれ