作り方
- 1
野菜は全て細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をしきしょうがを入れ香りが出るまで火を通す。
- 3
野菜を全て入れ、しんなり火が通るまで炒める。
- 4
豆板醤、オイスターソース、みりんで味付けで完成。
コツ・ポイント
最初にしょうがを炒めることで、セロリの、独特の風味が和らぎます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18551145
