ひじきのしば漬けサラダ

atchocolat
atchocolat @cook_40066951

常備菜でさっと手軽にもう一品♪
こってりお肉メニューにも合うさっぱりサラダです!
このレシピの生い立ち
ひじき好きな子どものために。

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 1本
  2. ひじき(ドライパック) 1袋(50g)
  3. しば漬け お好みの量
  4. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    しば漬けはみじん切りに、きゅうりは斜め薄切りにしたのち細切りに。

  2. 2

    ①とひじきを合わせ、ドレッシングで和えたらできあがり!
    30分ほど置いて味をなじませます。

  3. 3

    ☆今回は糀ぽんずで和えました。和風さっぱり系ドレッシングがおすすめです。

コツ・ポイント

お料理の一番はじめに作っておいて、しっかり味を馴染ませるとおいしいです♪

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レシピ作者

atchocolat
atchocolat @cook_40066951
に公開
食べることが大好きな2人の息子の母やってます。成長期メシ、アスリートメシに頭を悩ませています。
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