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さっぱり！豚のガーリック大根おろし
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さっぱり！豚のガーリック大根おろし-レシピのメイン写真

さっぱり！豚のガーリック大根おろし

toyamakko
toyamakko @cook_40112620

こってりなのに、さっぱり♪ガーリックバターとおろしが合う！豚のスタミナ料理!!
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知り合いに聞いたレシピのアレンジ。

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材料

２人分
  • 豚肉 ２００ｇ
  • 大根 適量
  • マーガリン (バター) 大さじ1
  • にんにく(チューブ) ２㎝
  • 醤油 適量
  • 万能ネギ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作ります。

  2. 2

    フライパンにマーガリンとにんにくを入れ、豚を炒めます。

  3. 3

    豚に火が通ったら、ネギを入れ、塩コショウをし、軽く炒めます。

  4. 4

    豚をお皿に移し、大根おろしをたっぷりのせます。

  5. 5

    おろしに醤油をかけたら完成☆

コツ・ポイント

お好みで七味をかけても◎ 醤油の代わりにポン酢でもさっぱり頂けます♪

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toyamakko
toyamakko @cook_40112620
2013/06/03 12:49に公開
新しいレシピを習得したいです☆
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 にんにく バター こねぎ

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