豚肉に◎で下味を付け、●の調味料を混ぜ合わせておく。 玉葱は5ﾐﾘくらいの薄切りにする。

鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら玉葱、もやしを加えて炒める。

野菜に火が通ったら、鶏ガラスープの素で軽く味を付け、キムチ、●の合わせ調味料を加え、一気に炒め合わせる。

器に盛り付けたら最後にごまをパラリと散らしたら完成です。