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たっぷりレーズンとりんごのパウンドケーキ
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たっぷりレーズンとりんごのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

たっぷりレーズンとりんごのパウンドケーキ

ひらっきーー
ひらっきーー @cook_40168209

ラム酒がきいてます。レーズンとりんごの好きな方にぜひ!
このレシピの生い立ち
家にりんごがあったので作りました。レーズンとラム酒が大好きなので、たっぷり入れて、私好みの味になりました。

ラム酒がきいてます。レーズンとりんごの好きな方にぜひ!
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家にりんごがあったので作りました。レーズンとラム酒が大好きなので、たっぷり入れて、私好みの味になりました。

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ひらっきーー
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材料

4人分
  • レーズン たっぷり
  • りんご 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 25g
  • ホットケーキミックス 80g
  • 卵 1個
  • ラム酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、5ミリ角に切ります。

  2. 2

    鍋に弱火でバターを入れて、少し溶けたらりんごを入れます。

  3. 3

    りんごから汁が出てきたら砂糖を入れて10分、火にかけます。

  4. 4

    3をボールに移してからホットケーキミックスを加えて混ぜます。

  5. 5

    卵、レーズン、ラム酒を入れて混ぜます。

  6. 6

    クッキングシートをひいた型に流し込みます。

  7. 7

    180度のオーブンで30分焼いたらできあがり!切っていただきます。

コツ・ポイント

レーズンが焦げやすいので、焦げないように、オーブンで焼くときは下の段に入れます

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ひらっきーー
ひらっきーー @cook_40168209
2010/11/04 14:52に公開
ヘルシーで美味しいメニューをたくさん増やして行きたいです
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご バター レーズン 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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