⁂おやつ感覚⌘ちび肉まん⁂
inyako @cook_40055834
2019,2,10話題感謝❤️
おやつ感覚♪アバウトなチビ肉まんいかが(‾▽‾)b
具材を変えても美味♪壁|ｍ｀)ﾑﾌｯ
このレシピの生い立ち
どーしても作りたい！！！ 食いたひ！
その一心
と
豚ミンチが余っていたので…(‾▽‾)
具材は好きなものどうぞ
⁂おやつ感覚⌘ちび肉まん⁂
2019,2,10話題感謝❤️
おやつ感覚♪アバウトなチビ肉まんいかが(‾▽‾)b
具材を変えても美味♪壁|ｍ｀)ﾑﾌｯ
このレシピの生い立ち
どーしても作りたい！！！ 食いたひ！
その一心
と
豚ミンチが余っていたので…(‾▽‾)
具材は好きなものどうぞ
作り方
- 1
皮の材料を混ぜ合わせ捏ねる
-
- 2
３０分〜１時間弱ほど放置醗酵
- 3
醗酵の間具材と味付けの材料を混ぜ合わせておく
-
- 4
醗酵した生地を４分割にします。
※チビversionなので、4分割ですが
2分割でも。 - 5
具材を包み込む
生地を丸く広げ
具を乗せたら生地のはしをつまんで
ひだを作りながら整えます。私、かなり下手くそ苦手
-
- 6
強火で１５～２０分蒸しまする
- 7
出来た
-
- 8
(￣O￣;) ｳｫｯ!
肉まんじゃ
(￣w￣)
-
- 9
冷凍保存していた
ミートソースに
チーズインです↪
↪
↪ - 10
ピザまんバージョン！
-
- 11
- 12
レシピ更新してから話題入なるまで。。苦節9年。。
マイナーinyakoキッチンには厳しいね。似たレシピいっぱいだもんねぇ - 13
お試し＋お届け下さりありがとう☘
コツ・ポイント
丸めた後
餃子の皮のように広げ具を乗せ、つまんで包むとＯＫ
ホットケーキミックスだと少し色が黄色っぽくなる場合も。。それが気になる場合は、。。。
材料のとこに書いてるので代用してみましょう。
(*ﾉωﾉ)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552139
