美味♡美肌♡簡単♡カボチャサラダ

クック3HGCZX☆
クック3HGCZX☆ @cook_40154131

大好きなカボチャとクリームチーズの相乗効果!さらにくるみとレーズンで味と食感に楽しさが出ます!
おもてなしに喜ばれます!
このレシピの生い立ち
カボチャサラダをよりバージョンアップして食べてもらいたくて

美味♡美肌♡簡単♡カボチャサラダ

大好きなカボチャとクリームチーズの相乗効果!さらにくるみとレーズンで味と食感に楽しさが出ます!
おもてなしに喜ばれます!
このレシピの生い立ち
カボチャサラダをよりバージョンアップして食べてもらいたくて

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材料

3〜4人分
  1. カボチャ 半分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. クリームチーズ お好み量
  4. オーガニックくるみ お好み量
  5. オーガニックレーズン お好み量
  6. お塩 少々
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    カボチャを皮ごと茹でる またはレンジでチン

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして水にさらし、しっかりと水分を切る

  3. 3

    カボチャを皮ごとつぶす

  4. 4

    そこに玉ねぎ、クリームチーズ、オーガニックくるみ、オーガニックレーズンをいれて、ざっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    お塩、ブラックペッパー、で味を整え、もさもさしたかんじがあれば、少しマヨネーズを入れる

コツ・ポイント

カボチャが水っぽくならないように 皮ごとつぶす方が栄養満点
くるみもレーズンも出来たらオーガニックのものを使った方が余分な味が混ざらずに美味しく仕上がります

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