フレッシュトマトと厚切りベーコンのパスタ
家のピカソ @cook_40173323
フレッシュトマトを使って、気持ちも、お腹もリフレッシュ♪ ウ～ン トレビア～ン★
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが食べたくなりましたので、作ってみました。
フレッシュトマトと厚切りベーコンのパスタ
フレッシュトマトを使って、気持ちも、お腹もリフレッシュ♪ ウ～ン トレビア～ン★
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンが食べたくなりましたので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにベーコンを入れて、軽く焼き色が着くまで炒める。（油をひかない）
- 2
ベーコンを寄せて、オリーブオイルを反対側から入れ、鷹の爪・にんにく・タマネギを弱火で炒める。
- 3
パスタ鍋に塩を入れて、パスタを茹で始める。
-
- 4
フライパンにトマトを入れて、軽く形が崩れるまで炒め、昆布茶・塩コショウで、濃い目に味付けをする。
-
- 5
パスタが茹で上がる４分前位に、ざるに入れたほうれん草をパスタ鍋で茹でる。
-
- 6
ほうれん草を１分弱茹でたら、そのままフライパンで他の具といっしょに炒める。
-
- 7
パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタを入れて、軽く炒めて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
トマトの水分で、味が薄まるので、濃い目に味付けをしたほうがいいよ。
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