焼きそば麺でナポリタン♪
ＲＡＩＮ★ちゃん @cook_40039735
焼きそば麺の甘味と旨みが味わえる絶品ナポリタンになりました！
このレシピの生い立ち
焼きそばを作るつもりがあいにく焼きそばに合うようなものがなくて．．．冷凍庫を覗いたら少量のベ−コン、コ−ン、グリンピースがあったのでナポリタンにしちゃいました。
焼きそば麺でナポリタン♪
焼きそば麺の甘味と旨みが味わえる絶品ナポリタンになりました！
このレシピの生い立ち
焼きそばを作るつもりがあいにく焼きそばに合うようなものがなくて．．．冷凍庫を覗いたら少量のベ−コン、コ−ン、グリンピースがあったのでナポリタンにしちゃいました。
作り方
- 1
玉葱は繊維にそって5mm幅のスライスにしベ−コンも5mm幅に切っておく
- 2
袋が破裂しても大丈夫なように焼きそば麺を袋ごと耐熱皿に乗せてレンジで2分加熱する
- 3
レンジにかけている間にフライパンを熱しサラダ油を入れ玉葱、ベ−コン、冷凍のコ−ンとグリンピースを入れ炒める
- 4
ケチャップを加えざっと混ぜ温まった麺をすぐに加えよくまぜて絡める
- 5
風味付けにバターとまろやかさを出すために牛乳を加えよく混ぜたら火を止める（火加減は中火で）
- 6
皿に盛り付ける
コツ・ポイント
焼きそば麺をレンジで2分加熱することによりふっくら仕上がります。これで火が通って十分温まっているので炒める時間は短くてすみフライパンに麺が焦げ付きません。
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