キャベツ・ソーセージを食べやすい大きさに切る。

フライパンに油をひき（分量外）ソーセージを焼色をつけたら、キャベツを入れサッと炒め塩胡椒・粒マスタードで味をつける。

パンに挟んで出来あがり。