♥チョコレートケーキ♥

♥ゆんゆん♥
♥ゆんゆん♥ @cook_40109297

お誕生日のときやお土産。クリスマス。などなど
ぃろんなときに役立つレシピです★!ω`∩゛
このレシピの生い立ち
これゎお雛様のときに作ったケーキです★!ω`∩゛
ほかの時にもぃろぃろと使用しているレシピです
   。:+((*'艸`★))+:。

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材料

  1. チョコレート 80㌘
  2. バター 80㌘
  3. 2個
  4. 砂糖【粉砂糖でもOK】 40㌘
  5. 小麦粉 60㌘
  6. B.P 小1/5
  7. 飾り用
  8. イチゴ 適量
  9. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯銭で溶かします。そこにバターを入れてよくまぜます。

  2. 2

    1がよく混ざったら卵黄を入れます。
    1つずつ入れていきます。砂糖20グラムを入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    小麦粉とB.Pをよくふるって、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

  4. 4

    別のボールに残った卵白2個と砂糖20㌘を角が立つまで混ぜます。

  5. 5

    3のボールに4のメレンゲを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    170度のオーブンで20分~25分ほど焼いて出来上がりです。

  7. 7

    あとゎ生クリームやイチゴでデコレーションしたら完璧♥

コツ・ポイント

カップに入れたらカップケーキっぽくもなりますよ。:+((*'艸`★))+:。

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