バターを200w50秒くらいで溶かす。
サラダ油とまぜておく。

オーブン170℃予熱。

ボウルに卵をほぐし、砂糖を混ぜる。生クリームも加えよく混ぜる。
泡立てない。

粉類をすべて入れ、ぐるぐる混ぜる。

1を入れ、よく混ぜる。
冷蔵庫で休ませる。

型に油を塗り、等分して入れる。
気泡を除く。

170℃15分くらい焼成。
冷ましてから、型抜き。