バターをレンジで溶かす。オーブンは170℃に温める。

りんごを4等分し、そのうち3つは角切り、1つはすりおろす。

フライパンにバター（分量外）を熱し、2の角切りりんごを炒め、しんなりしたら蜂蜜を加え煮詰める。

ボールにＨＭ→卵→1の溶かしバター→砂糖→2＆3のりんご、の順に加え混ぜ合わせる。

170℃のオーブンで30分焼く。