チーズポテト
餃子の皮があまっちゃった!なんてときはぜひ
このレシピの生い立ち
あまった餃子の皮で子供が大好きなメニューを☆
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じゃがいもを3センチ角に切って、耐熱皿にのせラップをする。600wで5分チン。
じゃがいもをフォークでつぶし、5ミリ角に切ったベーコンとピザ用チーズと○を加える。ここではポロポロな状態です。
【2】にマヨネーズとマスタードを加える。タネを手で丸めれるくらいまで調整しながら牛乳をいれる。
タネを10等分して餃子の皮で包み、フライパンに2センチ程度いれた油で揚げる。
牛乳をいれすぎるとベタベタになるので、すこし水分の少ないマッシュポテトくらいにしてください。
ケチャップにつけてどうぞ☆
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