葱×ベーコン×塩昆布のわさび風味トースト
ミッキーアン @mickey_anne
葱とベーコン、塩昆布を使ったトースト。今回コーン・枝豆を使い、山葵を効かせました。
このレシピの生い立ち
葱とベーコン、塩昆布を使ったわさびを効かせたトーストを作りました。
葱×ベーコン×塩昆布のわさび風味トースト
葱とベーコン、塩昆布を使ったトースト。今回コーン・枝豆を使い、山葵を効かせました。
このレシピの生い立ち
葱とベーコン、塩昆布を使ったわさびを効かせたトーストを作りました。
作り方
- 1
ねぎは小口切りにする。枝豆は解凍してさやから外す。ベーコンは1㌢幅に切る。
- 2
パンにバターと山葵を塗り拡げて塩昆布を乗せる。
-
- 3
コーン・枝豆・葱を乗せてレモン汁や柚子果汁等をふる。
-
- 4
ピザ用チーズを乗せ上にベーコンを乗せ、胡麻をふって色よくトーストする。
-
- 5
器に並べて完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
今回マヨネーズを使わず柚子果汁（レモン汁）で酸味をつけています。お好みでマヨネーズを使っていただいても結構です。ベーコンはハムやツナでも。
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