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肉巻き巻き
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肉巻き巻き-レシピのメイン写真

肉巻き巻き

*なないろ金平糖*
*なないろ金平糖* @cook_40099769

お肉が足りなくて、ベーコンも活用。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり食材で作りました。

お肉が足りなくて、ベーコンも活用。
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肉巻き巻き

*なないろ金平糖*
*なないろ金平糖* @cook_40099769

お肉が足りなくて、ベーコンも活用。
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材料

4人分
  • 豚ばら肉 200グラム
  • ベーコン 5枚
  • インゲン 20本
  • にんじん 1/2
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんをインゲンくらいの大きさにカットして、お湯でさっと茹でます。
    豚バラを広げて、軽く塩コショウで下味をつけます。

  2. 2

    茹でたにんじんとインゲンを、下味をつけた豚肉で巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を引いて、炒めます。

  4. 4

    しょうゆ・酒・みりん・砂糖の合わせ調味料を作り、フライパンに流しいれて、少し煮立たせたら完成。

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*なないろ金平糖*
*なないろ金平糖* @cook_40099769
2009/04/30 12:24に公開
*同じ名前でみん弁にも登録しています。今日、偶然自分のレシピがお弁当に使ってもらえているのを発見!超嬉しい✨*長女が高校生になって、毎日のお弁当が大変´д` ;*主婦暦に反して、お料理が苦手です。子供にも食べてもらえるご飯のお供を日々模索中です。少ない材料で、早く作れて簡単、そして栄養満点なご飯やオヤツを思案中です。*フォローありがとうございます^^
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このレシピのキーワード

肉巻き いんげん にんじん ベーコン 酒 豚バラ肉

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