残り物deイタリアンうどん。

まゅみっきー
まゅみっきー @cook_40105969

トマトジュースとお好み焼きソース、意外な組み合わせで意外と美味しい洋風うどんができました。
このレシピの生い立ち
残った野菜とトマトジュースでイタリアンうどんを作りました。

残り物deイタリアンうどん。

トマトジュースとお好み焼きソース、意外な組み合わせで意外と美味しい洋風うどんができました。
このレシピの生い立ち
残った野菜とトマトジュースでイタリアンうどんを作りました。

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材料

2人分
  1. うどん 2袋
  2. トマトジュース 1本
  3. ほうれん草 3束
  4. まいたけ 1袋
  5. えのき 1袋
  6. ウインナー 5本
  7. お好み焼きソース 適量
  8. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    野菜・キノコ・ウインナーを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ①で切った材料を炒めトマトジュースを入れてひと煮立ち。

  3. 3

    うどんを入れ、少し柔らかくなるまで煮込んだら
    お好み焼きソースと砂糖でお好みの味に味付けしたら完成。

  4. 4

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まゅみっきー
まゅみっきー @cook_40105969
に公開
一応、家政科卒なんですが料理が大嫌い!!今日は何だか気分が良いって時にしか手の込んだ物は作りません(笑)そんな面倒が口癖の私が紹介するレシピは…簡単なはずです(笑)
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